没有麻婆的肉末豆腐

超级喜欢吃肉末豆腐

每天学会一道菜:

今日菜谱:肉末豆腐

 

LM美食工作室:



初看到菜名很奇怪,粉丝问小编什么意思?小编回答说这是一道很随便的家常菜,而麻婆豆腐是经典的酒店川菜,选材的最大区别是上好的牛肉而不是猪肉,更何况这次麻婆没有来烧嘛!


准备好食材,里脊肉(比较嫩),豆腐,蒜,葱


里脊肉剁碎,豆腐切小块


油热放入里脊肉,炒一会,给小半勺老抽,翻炒上色


给150毫升水 煮开


放入豆腐...


2017-10-18
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